skip to Main Content

Вегетарианский воздушный пирог (без сахара)

Вегетарианский воздушный пирог (без сахара)

Вегетарианский воздушный пирог (без сахара).
С яблоками и персиками, как раз к сезону!

_MG_7655

Этот пирог, можно включать в рацион раз в неделю. Потреблять такое удовольствие лучше с 12:00 до 15:00 дня, когда наш огонь пищеварения максимален!

Для теста:
200 гр. муки
100 гр. кефира
2 ст.л. оливкового масла
8 ст. л. фруктозы
1ч.л. соды

Для начинки:
2 больших яблока
1 спелый персик
2 ст. л. фруктозы

Приготовление:
Для начинки фрукты нарезать кубиками.
Готовим тесто: растворить в кефире фруктозу, затем добавить масло, перемешать, добавить муку и соду быстро перемешать, чтобы сода не погасилась.
Тесто должно быть туже чем на оладьи , но не сильно плотным. Разделить тесто на 2 части. Первую, положить на дно смазанной формы, затем выложить начинку, посыпать начинку фруктозой.
Вторым слоем закрыть пирог и смазать оливковым маслом. Выпекать 30 минут при температуре 180 гр.

Приятного аппетита и хорошего настроения.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back To Top